El Gordo Garnacha

El Gordo Garnacha es un tinto elaborado con dicha variedad de uva, las cuales son recolectadas con una madurez ideal. Asimismo, se seleccionan aquellas que poseen la mejor calidad para someterlas a una fermentación aplicando una temperatura controlada. Por último, se deja envejecer en barricas de roble francés durante 3 meses. Como resultado, se obtiene El Gordo Garnacha con D.O. Cariñena, el cual se podría decir que es un crianza poderoso, seco y con una acidez equilibrada.

Categoría: Vino Tinto

Calificación: D.O. Cariñena

Crianza: 3 meses en barrica de roble francés

Varietal: Garnacha

Formato: 75 CL.

Añada: 2021

Grado alcohólico: 13% vol.

NOTAS DE CATA

Apariencia: intenso de color cereza. De color rubí de tono medio con aromas especiados a fresas y pimienta blanca.

Nariz: aroma dulzón y afrutado.

Boca: se muestra intenso bien equilibrado recuerdo a flores primaverales.

Maridaje: adecuado para todo tipo de carne, pescado, marisco, queso, arroz y pasta.

Ir al contenido