Herencia de Capricho

Estás ante un Godello del Bierzo con un pequeño aporte de Doña Blanca, una uva especialmente floral y delicada típicamente gallega. La cercanía del Bierzo a Galicia hace que en muchos casos compartan variedades de uvas.

Categoría: Vino Blanco

Calificación: D.O. Bierzo

Crianza: 113 meses de barrica sobre lías.

Varietal: Godello

Formato: 75 CL.

Añada: 2020

Grado alcohólico: 13%

NOTAS DE CATA

Apariencia: color pajizo dorado, brillante.

Nariz: compleja con notas de pera, melocotón, manzana, flores blancas, especias y mantequilla.

Boca: es profundo, con mucho cuerpo con un excelente equilibrio entre acidez y alcohol.

Maridaje: ideal para acompañar mariscos, langosta, carnes blancas, cordero, chuletas de puerco, tapas, aperitivos, ensaladas frescas.

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