Syrah

Syrah es una variedad Mediterránea que también ha llegado a ser importante en Australia con el nombre de Shiraz. Este vino está hecho con Syrah no muy maduro, para mantener una mejor acidez, esta característica lo hace fresco y ayuda a su conservación. Es un vino muy afrutado y aromático.

Categoría: Vino Tinto Ecológico

Calificación: D.O. Valencia

Varietal: Syrah

Formato: 75 CL.

Grado alcohólico: 13,5% vol.

NOTAS DE CATA

Apariencia: rojo de vino de la de Valence.

Nariz: aromas de arbolado, bayas rojas.

Boca: vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Maridaje: suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.

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